فضيحة سوق السبت بنساسي في مراكش: كميات كبيرة من اللحوم والأحشاء غير صالحة للاستهلاك تثير الهلع والقلق+وصور
- عملية المراقبة التي نفذتها المصالح البيطرية التابعة للمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالتعاون مع السلطة المحلية وعناصر الحرس الترابي في يوم السبت 23 مارس تأتي في إطار الجهود المستمرة لضمان سلامة وصحة المواطنين والحفاظ على جودة المنتجات الغذائية المتداولة في الأسواق.
تم خلال هذه الجولة تحديد كمية كبيرة من اللحوم والأحشاء التي لم تكن صالحة للاستهلاك البشري، وتقدر هذه الكمية بحوالي 300 كيلوغرام. وقد جرى اكتشاف هذه اللحوم ضمن السوق الأسبوعي لسبت بنساسي التابع لقيادة أولاد حسون.
يعد هذا الإجراء جزءًا من الجهود الدؤوبة لمكافحة التجارة غير القانونية وضمان أن يتم توفير المواد الغذائية الآمنة للمستهلكين. وتؤكد العمليات المستمرة للرقابة والتفتيش على أهمية الالتزام بالمعايير الصحية والقانونية التي تضمن سلامة المنتجات الغذائية.
تمت عملية الحجز والتفتيش بحزم وفعالية، وتم إتلاف اللحوم المحجوزة على الفور لضمان عدم دخولها إلى سلسلة التوزيع والتأكد من عدم تأثيرها على صحة المستهلكين. ويشكل تدمير هذه اللحوم المنتهية الصلاحية جزءًا أساسيًا من الإجراءات الوقائية التي يتخذها المسؤولون لمنع حدوث أي مخاطر صحية ناتجة عن استهلاكها.
وبهذا، تعكس هذه العملية الجهود المشتركة بين الجهات المعنية في مكافحة السلامة الغذائية وضمان توافر منتجات غذائية آمنة وصحية للمواطنين. وتجسد التعاون الوثيق بين المصالح الحكومية المختلفة والمجتمع المحلي في العمل المشترك للحفاظ على صحة الجميع وتعزيز الثقة في سلامة الغذاء.