حين تصبح سلامة الغذاء على المحك، تتحرك أعين المراقبة بحزم لحماية المستهلك من كل ما قد يهدد صحته. في هذا الإطار، نفذت السلطات المحلية التابعة لملحقة إيزيكي بمقاطعة المنارة، اليوم الجمعة 17 عملية ميدانية مباغتة بدوار إيزيكي بمدينة مراكش، بحضور لجنة ولائية مختلطة متخصصة في المراقبة الصحية، في خطوة تروم تشديد المراقبة والتصدي لمختلف أشكال الغش في المواد الاستهلاكية.
وقد استهدفت العملية محلاً لبيع الحليب ومشتقاته بمنطقة عصرة تادلي”، حيث كشفت المعاينات عن وجود كميات مهمة من المنتجات غير الصالحة للاستهلاك، كانت معروضة للبيع في ظروف لا تستجيب لشروط السلامة الصحية.
وأسفرت هذه العملية عن حجز حوالي 300 قنينة من “الرايب الفاسد، و100 قنينة من اللبن، إضافة إلى نحو 4 كيلوغرامات من الزبدة غير الصالحة، ليصل مجموع المحجوزات إلى ما يقارب 420 كيلوغراماً من المواد التي كانت تشكل خطراً على صحة المستهلكين.